Berkhey, dorp onder de duinen

Een mooi gebied om te wandelen is het duingebied Berkheide. Het ligt tussen Katwijk en Scheveningen ongeveer ten hoogte van wassenaar. Er liggen hier veel duingraslanden met bijzondere planten zoals parnassia.

Berkheide4

Maar dit gebied heeft ook een stukje geschiedenis. Het dorpje Berkhey. Vermoedelijk heeft dit dorpje gelegen waar nu de Wassenaarse slag ligt. Het is in 1396 gesticht door de heer van voorschoten Gillis van Cralingen. Het was net als Scheveningen en Katwijk een vissersdorpje. Er is niet heel veel over dit dorpje bekend maar waarschijnlijk is het door vloedgolven en zandstormen ten onder gegaan. In 1598 en 1622 wordt het voor het laatst in de boeken genoemd om daarna volledig te verdwijnen.Dat de naam in Katwijk nog voorkomt, doet vermoeden dat de bewoners van het dorp ergens in de vroege zeventiende eeuw met hangende pootjes naar de buren zijn gevlucht.

Berkheide

Er gaat een mooie korte wandeling door dit gebied vanaf Wassenaarse slag. Ongeveer twee kilometer dwars door de duinen. Met onderweg best veel klimmen maar dan ook wel prachtige uitzichten. Staatsbosbeheer heeft in een gedeelte van dit gebied schotse hooglanders ingezet, maar op deze route ben ik ze niet tegengekomen.. Je komt ook nog langs een strandafslag waar je als je het leuk vind even van de route af kunt wijken om het strand op te gaan. Ook als je op de route blijft hoor je tijdens dat stuk van de wandeling het ruizen van de zee.

Berkheidewandeling

 

Hutspot en Leids ontzet

Vandaag is het 3 oktober, en dan is het tijd voor hutspot, want dan viert Leiden zijn bevrijding van de Spanjaarden. (overigens ook met haring en witte brood en druiven, maar we houden het vandaag even bij de hutspot)

Hier onder een filmpje van YouTube over de belegring en het hutspot in dit verhaal.

Inmiddels is mijn Leids ontzet alleen nog de hutspot, en laat ik het feestgedruis al jaren voor gezien. maar de hutspot houden we er  in. Daar kleven ook mooie herinneringen aan, aan de tijd dat mijn ouders nog leefde en we allemaal naar huis kwamen voor mijn vaders hutspot, en natuurlijk de gezelligheid.

Inmiddels maak ik het al jaren zelf.

Vandaag met stoofvlees, maar sommige jaren ook een vegetarische versie. Met vegetarische wok blokjes, of, ook erg lekker met blokjes oude komijnen kaas.

Iedereen weet vast wel hoe hij hutspot maakt, maar vooruit toch het recept.

-600 gram winterwortel
-400 gram uien
-kilo aardappelen
-bouillonblokje
Alles in een pan en koken tot het gaar is en dan stampen maar.

Erdoorheen stoofvlees (lang sudderen met peper, zout, laurierblaadje, kruidnagel en wat (basilicum)azijn. Of dus blokjes oude komijnekaas, vegetarische blokjes of wat je dan ook lekker lijkt.

               Eet smakelijk en veel 3 oktober plezier!

Leer leiden kennen met de leidse loper stadswandeling

Leiden heeft diverse molens, waaronder molen de put. De molen ligt in een mooie omgeving, Leiden is natuurlijk ook een prachtige stad. Vlak naast de molen ligt een bruggetje, en vanaf dat bruggetje heb ik de foto hierboven gemaakt. De molen maakt ook onderdeel uit van een stadswandeling, de Leidse loper. Deze wandeling kun je heel duidelijk lopen, overal in de stad staan bordjes en de route is duidelijk aangegeven.

Maar nog leuker is het, als je hierbij de Leidse loper app gebruikt. Daar staan audiofragmenten en filmpjes op.Zo hoor je de schapen op de beestenmarkt, waar vroeger de veemarkt was. Dat kun je natuurlijk ook luisteren vanuit je luie stoel, maar al lopend door de stad is het vast het leukste.

Zelf heb ik een gedeelte van de route gelopen, maar zonder de app, dat wil ik zeker nog een keer gaan doen.

Zo lopend door de stad zie je al om je heen kijkend dat ook een stad veel natuur in zich heeft. Natuur waar we in een stad vaak voorbij lopen. Maar wat is het leuk om ook een stad eens met andere ogen te bekijken !

meel van molen de put 016.JPGg

meel van molen de put 005.JPG.o.jpgv

Op stap met de polderwachter

De polder, ruimte, wind en water, Hollandser kan bijna niet. En toch, kom ik er eigenlijk nooit. Ik ga graag de natuur in, bos duinen en strand. En hoewel de polder misschien ietsje verder is,  is het nog steeds dichtbij.

Zaterdag waren we op een feest in Hazerswoude met als onderdeel een wandeling met de polderwachter. En dat leek me gelijk al geweldig, en dat was het ook. Mooi om daar te wandelen en leuk om wat meer informatie te krijgen over de natuur, maar ook werd er een stukje geschiedenis verteld wat als je goed kijkt nog in het landschap is terug te zien en zelfs een heuse legende. De legende van het spookverlaat. (een verlaat is een sluis) De legende is hier te lezen.

De polder, daar ga ik nu echt vaker komen, want wat is het daar heerlijk vertoeven.